每年的梅雨季節都是煙臺木箱廠家極為頭痛的日子，因連日的雨水和空氣中的濕度，煙臺木箱廠會對出口木箱每天進行防潮防霉工作。
    一種突然改變出口木箱顏色的簡單說法是因為木箱受環境（陽光、氧氣、水分、溫度）、微生物（真菌）等物質的影響，顏色在表面上開始發生變化。
    根據起因不同，木材顏色會產生兩種情況：①化學變色，包括鞣質變色和氧化變色。木材在很多種情況下都會發生變化，水分含量越高或長期暴露在潮濕空氣中就會發生變色，并不是因為木材真菌感染所致，而是因木材中的某些成分發生化學反應所導致，這就叫化學變色，顏色深淺更均勻一致。
    熏蒸實木木箱原木鋸材和已經制成的出口木箱均有變色危險，伐木后，原木端頭和不完整樹皮下很容易發生變色。在木材完成加工后，鋸材（板材、方材）在貯存、加工過程中，還會發生青變、褐變、霉變等情況。
    木制單寧、色素、生物堿、糖、酚等有機化合物的氧化縮合反應，其中，以酚類物質的氧化為主。酚具有苯環結構，易被氧化，這是造成化學變色的原因。苯酚在被氧化前，為無色狀態，還有一些可以溶解，氧化產生不溶于水的縮合物，顏色為：紅色、紅棕色、棕色。所以，化學變色也叫做氧化變色。
    有些木料含有丹寧酸，也稱植物鞣質，是多元酚類化合物。與鐵接觸時，在潮濕環境下，丹寧會與鐵發生化學反應（絡合反應），形成丹寧酸。
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